Precios de Corabastos › Papa pastusa
Precio de papa pastusa hoy en Corabastos
$3.000el kilo · calidad extra · miércoles 21 de octubre de 2026
Calidad primera: $2.900 el kilo. En Corabastos se vende por bulto de 50 kg.
Frente al día anterior= Igual
En 7 días▼ −12 %
En 30 días▲ +20 %
Cómo se ha movido el precio
Mínimo del año$80021 de octubreMáximo del año$3.40013 de octubre
Se mueve mucho: en una semana cambia en promedio 12 %. Hoy está cerca del máximo de lo que ha costado en el último año.
Precio típico de papa pastusa en cada mes
Se paga mejor en mayo (unos $1.976 el kilo) y peor en octubre (unos $1.160). Promedio de 12 años en Corabastos.
1,6ene
1,7feb
1,8mar
2,0abr
2,0may
1,5jun
1,3jul
1,3ago
1,3sep
1,2oct
1,3nov
1,5dic
Miles de pesos por kilo, a precios de hoy.
¿Cuándo sembrar papa pastusa?
Con un ciclo de 5 a 6 meses, lo que se siembra en noviembre o octubre sale a la venta en abril a mayo, cuando históricamente se ha pagado +28 % frente al promedio del año. Sembrar en mayo es lo menos favorable (−20 %). Se da entre 2.000 y 3.200 m de altura.
¿Vendes o compras papa pastusa?
En Mercampo los productores de Cundinamarca venden directo a restaurantes y empresas de Bogotá, con estos precios a la vista.
En Mercampo los productores de Cundinamarca venden directo a restaurantes y empresas de Bogotá, con estos precios a la vista.
Precio del día: boletín diario de Corabastos (precio de venta en bodega). Meses y siembra: índice calculado por Mercampo con datos de SIPSA – DANE (precios mayoristas en Corabastos, 12 años) y Evaluaciones Agropecuarias (MinAgricultura–UPRA). Son patrones históricos, no pronósticos.